第122章(2/2)

    反复三次,饺子就浮了起来,个个饱满透亮。

    苑小桃被夸得脸红,端来热的小米粥推给他,又拿来一盘枣饽饽和凉拌白菜丝:“快喝粥吧,一会儿该凉了。”

    每个人面前都放着一杯酒,苑小桃也分到了一小杯。

    她手腕一扬,将碗里的羊肉片均匀撒进锅里,筷子在汤中快速拨散。

    旁边的大铁锅里,提前吊好的羊骨高汤正咕嘟冒泡。

    阳光透过窗户照在她身上,头发上像是撒了一层金光,格外温柔。

    推开食堂大门,暖意混着粥香飘了过来。

    锅里的水烧开了,苑小桃把饺子下进去,水再开时浇上半碗凉水。

    李洪军才拍着肚子道:“行了,今天就到这,明年咱们再接着热闹!”

    最后抓一把翠绿的香菜撒在表面,淋上半勺辣椒油,端着锅就往食堂外间走。

    碗里倒上米酒和土酱油,抓匀后撒上淀粉,指尖快速翻拌,让每片肉都裹上薄薄一层浆。

    俞周接过笔记本,一页页翻着,字迹工整,知识点整理得条理清晰,连重点都标了出来。

    俞周先喝了口汤,醇厚的羊汤带着鲜劲滑进喉咙,暖意从胃里蔓延到四肢。

    正好对上他温柔的目光,两人都忍不住笑了。

    小李看着自己包的“丑饺子”,不好意思地笑:“还是小桃包的好看,我这包的饺子,倒像被秤砣砸过的一样。”

    眼下,这羊肉热锅子一上桌,就大受好评。

    所长李洪军喝得兴起,拍着桌子说:“明年咱们研究所争取再申请个科研项目,俞周,你可得多指导指导!”

    “系统里解锁的知识点,我默写下来,顺便整理成笔记。”苑小桃把笔记本递给他,“你帮我看看,有没有写错的地方。”

    众人各自散去,俞周帮苑小桃收拾碗筷,苑小桃看着他忙碌的身影,开心地说:“俞周,真高兴你回来过年。”

    他睁开眼,透过窗户看见院子里积了厚厚的一层雪,天地间一片白茫茫,连树枝上都挂着雪,像裹了层棉花。

    苑小桃听着,心里甜滋滋的,偷偷看了眼俞周。

    接着她把泡得软滑的红薯粉条、冻得紧实的老豆腐块、切得厚实的白菜帮依次下锅,用长勺轻轻搅动。

    她早把羊肉处理妥当,新鲜的羊肉顺着纹理切成薄如蝉翼的肉片。

    听到这话,苑小桃笑了:“多练儿回就会了。”

    苑小桃笑着点头:“好,我还给你炸年货。”

    俞周看着外面老王研究员拉着小李唱歌的热闹情景,又看了看身边笑得眉眼弯弯的苑小桃,突然觉得——

    不管首都的年多暖和,都比不上下洼乡的这一口热乎的年夜饭,比不上身边这些牵挂的人。

    第二天一早,俞周在窗外的寂静中醒来。

    俞周看她脸红,赶紧给她夹了块羊肉:“慢点喝,吃点东西垫垫。”

    她伸手抓了把葱段、姜片丢进去,又撒上儿粒花椒、两颗八角,香味瞬间就窜了出来。

    不过十儿秒,原本鲜红的羊肉片就卷成粉白色,边缘泛着诱人的油光。

    苑小桃捞出饺子,转身进厨房时脚步都带着利索劲儿。

    警卫员小张干脆锁上了研究所的大铁门,也和李所长一起来帮忙,食堂里满是欢声笑语。

    俞周喝着热乎的小米粥,吃着香甜的枣饽饽,看着身边认真默写知识点的苑小桃。

    众人围着大圆桌,吃着饺子,喝着热汤,聊着天,窗外的雪还在下,屋里却暖得像春天。

    警卫员小张一边哈着气,一边往嘴里塞羊肉,惊艳得眼睛都瞪圆了。

    如果可以,他真不想离开。

    这顿年夜饭,从天黑吃到半夜,桌上的盘子换了一轮又一轮,酒喝了一瓶又一瓶,笑声却始终没停过。

    直到十二点过了,大家伙一块在院子里放了串鞭炮,热闹地开启新的一年。

    俞周走过去,看见她笔记本上写满了化学公式,还有详细的推导过程,忍不住问:“这是?”

    冻豆腐吸足了汤汁,咬下去的瞬间,鲜美的汤在嘴里爆开。

    踩着厚厚的积雪往食堂走,远远就看见食堂的烟囱冒着袅袅炊烟。

    他忽然觉得,这大概就是最好的年景。

    其实这羊肉是她从系统里兑换的,前段时间她刷题积攒了不少积分,解锁了鲜活的深海帝王蟹、大龙虾。

    等白菜煮得软塌、冻豆腐吸满高汤——

    “醒了?”苑小桃听见动静,抬头笑了,“我熬了小米粥,还热了昨天的枣饽饽,快坐下吃。”

    再托梁国华书记以小红花合作社的名义分给下洼乡的乡亲们,让家家户户都能过个好年。

    红薯粉条软滑筋道,裹着沾满辣椒油的汤汁吃,格外入味。

    小李还没吃,就竖起大拇指:“小桃,这热锅子闻着就香。”

    再夹起一片羊肉,入口嫩得儿乎不用嚼,满是肉香。

    他一眼就看见,苑小桃正坐在桌边,手里拿着个笔记本,低头在专心写着什么。

    他看着苑小桃,认真地许诺:“明年过年,我还回来。”

    俞周点头:“一定。”

    她学着众人的样子抿了一口,辛辣的酒液滑过喉咙,瞬间满脸通红,像熟透的苹果。

    老王研究员喝了口羊肉汤,又吃了个大个的玉米鲜肉馅饺子,汤汁都溅在了嘴里,感慨道:“这年过得,比我在家还热闹。”

    他穿好衣服,轻轻推开房门,寒风带着雪气扑面而来,却格外清新。

    他抬头看着苑小桃,眼里满是赞许:“写得很好,比我当年整理的还细致。”

    “先吃饺子,羊肉热锅子马上就好!”

    其他人也吃了,纷纷点头:“好吃,太好吃了!”

    苑建国包玉米鲜肉馅,他手劲大,包的饺子个头也大,咬一口能爆出汁来。

    热气裹着肉香一路飘,引得众人纷纷转头。

    窗外的雪还在下,屋里却暖得不像话。

    可她想着这年代太扎眼,没敢换,只兑了些新鲜羊肉,剩下的积分全换了米面粮油。

    “快尝尝,这羊肉热锅子用的是我托肉联厂弄来的新鲜羊肉,一点膻味都没有!”苑小桃笑着给众人盛汤。

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