第126章(2/2)
苑小桃摆摆手:“没有忌口,都给我来点就行。”
刚走到酱菜厂门口,就听见里面传来叮叮当当的碰撞声和工人们的吆喝声。
工人们穿着统一的工装,有的推着独轮车运菜,有的拿着大木耙翻搅腌菜,往来穿梭间,个个脸上都带着干活的热乎劲儿。
梁书记一边听,一边记,把所有意见一条一条认真记录下来。
“姑娘趁热吃,凉了就不香了!”
大伙儿见许久不见的苑小桃来了,都停下手里的活计热情地招呼:“小桃回来啦!”
那糖纸是印着“湖山特产”几个大字的牛皮纸包,里面散发着香甜的气息。
在这物资紧俏的年月,可是难得的稀罕物。
话音刚落,后面一个穿着打补丁蓝布褂子二十出头的年轻社员就拍他的肩膀接话。
“快看看我们新进的生产线,还有你上次提的用甘蔗汁调酱的腌菜,赶在春耕前试产了,那味道保准你吃了还想尝!”
“不成不成,今天种水果,明天种粮食,这不瞎胡闹嘛,地都得被折腾坏了。”
面条筋道爽滑,香椿的鲜香混合着醋的微酸、香油的醇厚,春日的清新感直钻鼻腔,简单却无比地道。
看到梁书记还在忙碌地接待乡亲,苑小桃没有上前打扰,转身沿着街头慢慢溜达,肚子却不合时宜地叫了起来。
一听这话,许多人纷纷围着他问详情。
那香椿芽是开春头一茬采的,用粗盐腌在坛子里存着,愈发鲜香浓郁。
旁边一个五六岁的小娃娃蹲在地上,拿着小树枝玩得正欢。
用擀面杖擀成薄薄的圆饼,再在饼中间刷一层油,对折起来,继续擀成双层薄饼。
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苑小桃笑着说:“请给我来一碗香椿面和一份春饼。”
饼就分成了两张,薄得能透光,还带着浓郁的麦香。
“好!”
空气中弥漫着醇厚的酱香与新鲜蔬菜的清香。
再尝上一口香椿面,酸香裹着面香滑进肚子里,清新爽口,好吃管饱,整个人从上到下都满足了。
正说着,刘厂长更是快步从车间里迎了出来,拉着她的手就往新车间走: “小桃啊,可算把你盼回来了!”
说话间,女人已经麻利地烧水煮面。
“大哥,我觉得这事儿能成!现在城里都稀罕水果,咱们种出来肯定能卖好价钱,总比守着老庄稼地穷一辈子强。就算失败了,大不了再种回粮食。”
小娃娃眼睛瞬间亮得像挂着的星星,摇头晃脑跑过来,接过糖高兴得眯起眼睛,蹦蹦跳跳地喊着 “谢谢姐姐”。
旁听的人群里也热闹纷纷。
女人见苑小桃过来,笑着迎上前:“姑娘,要点啥?香椿面和春饼都新鲜着呢,刚做的!”
女摊生面前摆着好几个小菜盆,里面装满了酱肉、炒好的豆芽鸡蛋合菜、绿油油的菠菜、酸辣可口的土豆丝,色彩丰富,让人垂涎欲滴。
旁边的顾客也纷纷称赞:“这春饼卷得真好吃,比家里媳妇烙的还香!”
苑小桃摆摆手笑着告辞,索性转身走向下洼乡酱菜厂。
他从面盆里揪出一团醒好的面团,在案板上揉得光滑细腻,搓成长条,切成均匀的小剂子。
“大爷,谢谢您的支持。”
最后,一位头发花白、拄着拐杖的老大爷颤巍巍地走到桌前,握住他的手,声音沙哑道。
“书记,我种了一辈子地,啥苦没吃过?以前连肚子都填不饱,现在日子好点了,能有机会试试新路子,我愿意。”
苑小桃也笑着一一应了。
另一只手拿起一小碗剁碎的腌制香椿芽,加了点热水、醋和香油,搅拌均匀。
热水一冲,立刻裹着热气飘散开,勾得人直咽口水。
女人热心问:“有没有忌口?”
“只要能让乡亲们吃饱饭、过好日子,种什么都行,你们就放手大胆干,我们信你! ”
男人也跟着点头,手里的擀面杖还沾着面粉,脸上满是淳朴的笑意。
“可是有阵子没见你了!”
她摸了摸斜挎的布包,想起早上从湖山县带回来的流心糖还多装了几颗,便笑着蹲下身,朝蹲在地上扒拉树枝的小娃娃招招手。
他把薄饼放进烧热的平锅里,烙到两面金黄,轻轻一揭——
她暗暗决定,晚上就把这些想法整理出来。
面条煮熟后,她用凉水一浸,捞出来放进粗瓷碗里,再浇上香椿芽酱汁,筷子轻轻一拌。
老大爷的话让周围的人都安静了下来,不少人眼眶发红,纷纷点头附和。
苑小桃咬了一口,薄饼酥脆掉渣,酱肉醇香浓郁。
夫妻俩连忙停下手里的活计,女人在围裙上擦了擦手,抱着孩子连声道谢:“姑娘太客气了,这咋好意思哩!”
还有外地来采购酱菜的采购员,也在人群里凑热闹:“我们南方早就种上水果了,一年能多赚不少钱!你们这儿气候好,要是种葡萄、甘蔗,肯定也差不了。”
苑小桃三两口吃完香椿面,又把春饼卷啃得干干净净,爽快地掏出钱票付了账。
“香椿面也香,一口下去,春天的感觉立刻有了。”
不远处,一个小摊子飘来阵阵香味,她走过去一看,是一对年轻夫妇在卖香椿面和春饼。
红砖砌的厂房外,陶制的大腌菜缸一排排码得整整齐齐,缸沿上还贴着红纸条,写着腌制的菜名和日期。
一进厂区,便被如火如荼的生产景象裹住——
男人系着蓝布围裙负责揉面烙饼,女人则招呼顾客、准备小菜。
豆芽鸡蛋合菜鲜嫩爽口,再配上菠菜的清甜和土豆丝的酸辣,多种味道在嘴里层层交织,越嚼越香,根本停不下来。
她拿起一张薄饼,依次夹上酱肉、豆芽鸡蛋合菜、菠菜和土豆丝,熟练地卷起来,递到苑小桃手里。
梁书记紧紧握住老大爷的手,发展水果种植的决心愈发坚定。
另一边,男摊生带着蓝布袖套,正专注地烙着春饼。
“那也不能守着一辈子受穷!”
苑小桃站在人群中,心里百感交集,乡亲们的坦诚和期待让她深受触动,脑子里瞬间涌出了很多关于水果种植推广的新想法。
“来,娃娃,这糖给你吃。”