第78章(4/5)
一个时辰后，姜松还没回来，姜然看看天色，开始准备晚饭。
姜然烧排骨，焯水炒糖色之后，调了料汁，放砂锅慢慢炖，大锅就留给云氏炖五花肉。
她系上围裙，舀了点面粉，打了两个鸡蛋进去，加了点澄粉，给面糊简单调了个味，搅拌均匀，又舀出来一半又抓了个皮蛋进去。
肉和鱼得腌，鱼就放姜片蒜片，去腥用。肉得放花椒，吃起来才有酥麻的感觉。
得腌一会儿，姜然去洗手，回来对着招财甩甩，招财直扑棱脑袋，她笑笑，回屋道：“阿娘，别忘了蒸饭，今天菜好吃，得多蒸点！”
入秋菜不多了，姜然泡了点云氏晒的梅干菜，一会儿拿辣子酸菜和鸡蛋炒着吃，肯定也下饭。
一共五道菜，再摆上月饼点心，还挺像模像样的。
云氏点点头，“好。”
太阳慢慢西斜，肉香伴着炊烟慢慢飘出来，混着淡淡的米香，姜然觉得肚子有点饿，去桌上拿了块点心吃。
吃了两口想想姜传力还推车来着，二人到了也没歇着，中午饭就吃到一半，给他俩一人送了块。
姜传力不咋爱吃甜的，但不常吃的东西，偶尔吃一次也会觉得好吃。
云氏还对甜汤赞不绝口，“这甜滋滋的是不错，就是太贵了。”
月饼也不便宜，在汴京，哪儿哪儿都要用钱。偏俩人还大手大脚，今儿就花了好些。
姜然道：“糖价高呀，放糖的东西能不贵吗？我爱吃里面的藕，煮的软软糯糯。”
云氏看着姜然笑了笑，“那等来年开春，也种点藕，隔壁庄子就种。”
说完云氏脸上的笑慢慢消失，她低下头道：“就是不知道以后还能不能租地了。”
分家之后，三房跟大房闹成这样，四房因为姜桃，跟大房弄得也跟仇人似的。
姜老爷子和刘氏又年迈，根本不能下地干活。
云氏轻声道：“这回交租子，大房还多交了点粮食。”
这个姜然就不知了，她没回，姜松也没说，“为何？”
云氏道：“地经营得不好，有的稻子瘪，跟其他几房的对不上，就得多放点。”
同样的地，要是这头收得多那头收得少，亩产对上，连管事那关都过不了。
其它几房都少也不行，侯府又不止城东一个庄子。
最后还是陈禾给出的主意，大房多出粮食后，混在一块儿运回去，这样就看不出来了。
姜然眨眨眼，那说不准以后侯府还是会雇别人。
她看了眼外头忙活的姜传力，悄声道：“阿娘，你们就没想过，等到那个时候，咱们三房租庄子的地来种？”
云氏一笑，少有的看姜然的神色像看小孩一样，“庄子那么多亩地，就我和你阿爹阿兄哪儿种得过来呀。”
姜然：“收稻子那日请人，一日不也干完了。侯府把地租给咱们，只是让咱们种，最后侯府拿粮食。至于租了之后怎么种人家又不管，我们可以雇人种地，雇人除草捉虫。”
姜然没下过地，只是觉得这样能行得通，她不禁想，如果庄子是她的就好了。她就雇人种，然后种一地的菜，一地的鸡鸭，摆摊根本没成本。
不不不，等那个时候她肯定就不摆摊了，肯定有铺子。
云氏说不上来，只是觉得姜然这法子行不通，可又说不出哪里行不通。
云氏：“反正现在还能种，以后的事以后再说吧。”
再种，得入冬了。
姜然点点头，没着急想法子，三房种不了这么多，其他几房也是。闹成这样，以后只能少见面。
傍晚姜松回来了，姜然没问他铺子的事，“快吃饭啦！”
天大地大吃饭最大，下午她还出去打了一壶酒，姜传力看着酒露出一脸傻笑。
桌上油灯散发着温暖的光，蒸肉、糖醋排骨、炸酥肉、炸鱼还有梅干菜炒鸡蛋都笼罩在光下，热气腾腾，飘了满屋的香味。
今儿破例让招财进屋，它摇着尾巴在几人脚边打转，就盼着谁能给它一块肉吃。
姜传力的眼眶这回是真的湿了，中午在庄子受气没啥事，这么多年自己连着云氏儿女一块受气也没觉得有啥，可现在看着这一桌菜一壶酒时既委屈难过，又满足感动。
姜传力喝了口酒，辣得眼泪都出来了。
天黑，姜然也没看他的神色，只道：“阿爹，你少喝点，一会儿还得看灯会呢！”
姜松顿了顿，“多吃菜。”
云氏笑了笑，“多大人了，喝酒还喝成这样。”
姜然先夹了口小酥肉吃，这道菜也不怪她连吃好几天，是因为真的好香。
若吃到皮蛋芯儿那块，一咬爆汁，肉带了些肥的，被热油炸过，还有面糊隔着，可不是猪油渣的味道。
姜然连吃好几块，然后夹了片蒸肉放碗里，铺好来点米饭，再放炒梅干菜和鸡蛋，又来一块去了骨头的排骨，最后放块小酥肉，把五花肉一卷，像卷饼一样咬一口，这个是真好吃。
这么吃又香滋味又好，里面还有脆口的小酥肉，姜然吃得正满足，忽而听见了敲门声。
姜松放下筷子，“我去开门。”
招财一边叫一边跟着姜松跑到门口，“汪！呜汪汪！”
姜松问道：“谁？”
外面人道，“可是姜小娘子家？”
姜然听声音觉得有些熟悉，打算放下筷子出去看看，云氏和姜传力也起身了，姜然道：“你们吃你们的。”
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