第96章(2/3)
这回刘氏没挑剔，还反常地问姜松功课跟不跟得上，在汴京缺啥不。
云氏切了羊肉，包饺子明儿早上煮着吃，还有羊皮要弄。
姜家养的羊并非产毛的绵羊，所以用不了羊毛，就皮子能收拾出来，做鞋子做衣裳用得上。
出师未捷身先死，这个都不用炒，本着不能浪费粮食的原则，姜然把这个刮下来，拌了点肉汤给招财吃了。
若好好哄着，姜杏未必不愿意给。
姜杏哭得止不住，姜然把她扶起来，“别哭了，先回去吧，一直在外面也不是个事儿。”
这回澄粉加的少，姜然找了一个铁盘，米浆调的稀了些，跟做凉皮似的，铺一层米浆就上锅蒸熟。
云氏没去看热闹，约摸着还不知道这事，姜然也没说。
“好”，姜然笑了一下。
第二锅，姜然在铁盘底下刷了层猪油，做出来的确不粘锅了，可是一股子油味，吃着并不好吃。
这种粉，街上就有卖的。
回来的时候，姜然正指挥姜传力卷肉，“阿爹，卷紧实一点，不能松的。”
姜然让姜松割了两斤，连着年礼一块给大房送去。
姜杏道：“哪儿还有什么转机！”
多的肉姜松赶车去卖了，姜然上午还有要紧事，就是做米粉。
姜松从外面回来，拿回来六贯钱。
这么冷的天在外面哭，还不得闹肚子疼。
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她喃喃道：“难怪这般急……”
其实她也想不通，既知道女儿能赚钱，不哄着，非跟上次要闹着各家一样，把事情做绝了才高兴。
想想林氏骂人的话，姜杏就觉得自己对不住刘成梁。
三房控制不住，她自己女儿还能不握在手里吗？便是如此，只能一直压着姜杏了。
她一共赚一百六十文，硬要去一大半。
这声对不住，是对“以前的”姜然说的，姜然没立场说没关系，她抿着唇没说话，看姜杏进了大房，自己慢吞吞地回家。
姜杏一愣，她倒是没想过这个。
姜杏悔恨万分，“早知过年也不回来了。”
姜然：“你年长，她亲事订了，你又回来了，总得你出嫁了她才能出嫁。”
依云氏的性子，听了只会徒增烦恼。
盖因这东西薄，也不用蒸太长时间。
姜然道：“天无绝人之路，现在过年了，又不干活，你在家该吃该喝就是。后头要么跟她说拿这么多你就真不去了，要么工钱让别人给你存一半。”
以前都是调米浆，用漏斗漏粉，这回改试蒸的。
姜松也不在，估计是去照顾毛驴了。
次日一早，她的醒的时候，猪羊已经杀好了，猪血一盆，羊血一盆，剩下的猪杂、羊杂也不少。
姜然起锅烧了几只肘子，她是想做杀猪菜的，把血做成血肠，酸菜血肠炖一锅这肯定好吃。只不过这边的酸菜都是那种老坛酸菜，并非用白菜腌的大缸酸菜，味道不一样，她怕做出来不好吃，白瞎东西。
说着说着，她鼻子又一红，姜然给她递了条帕子，姜杏默默落泪，“以前真是对不住。”
这第一锅，就粘铁盘上了。
姜然想安慰又不知怎么安慰，她道：“从前的钱你说都花了就是，把租的宅子钥匙藏好。你别哭了，或许后头还有转机。”
解决了粘锅的问题，姜然重新试着调了几样米浆，各种淀粉都试着放放，忙活一上午，招财撑的直打嗝。
想了想，她舀了点猪油拌在米浆里。这个样在做，不粘盘子，吃着也不油腻。
姜然蹲下来拍拍姜杏的肩膀，姜杏又忍不住哭道：“没准儿过些日子就送我去嫁人，没嫁人的时候要听爹娘的话，嫁了人还得听夫家公婆的话。”
姜然还吃过一次，煮出来口感较软，没有弹性和嚼劲，像是在吃米粉做的面汤。
所以她想试试炒着吃。
只不过祖孙也没什么情分，生硬地说了几句话，姜松就出来了。
把簸箕放厨房，云氏问她：“怎么倒个炉灰还倒这么久。”
她把姜蓉骂了个狗血淋头，“我倒要看看她有多孝顺，最好等嫁了人也这般孝顺，就看陈禾以后愿不愿意了。也不知道二婶给她灌了什么迷魂汤，倒是养了个好闺女，还恨不得别人跟她一样。扯我嫁人不嫁人干什么！”
姜然说道：“在外头转了一圈，今儿天晴了，天上全是星星，不时闪一下，可好看了。阿爹呢？”
刘成梁对她挺好的，送过包子，送错的两次也没扣她工钱，年礼说换钱就换钱。
她成了三房，就觉得林氏难以忍受。三房忍了那么多年，她以前没少欺负姜然。
姜杏都快成祥林嫂了，姜然搭了句话，“那也不能总当丫鬟呀。”
姜然在家里看看，说道：“我衣裳做成啥样了？”
她好羡慕姜然，可林氏又不是像姜然她阿娘一样，否则就不会有今日了。什么都想要，都没问过她干活累不累。
俩人慢慢往回走，周围不时传来动静。姜杏如惊弓之鸟。
这要真自己跑回汴京，这一路上不得吓死。
云氏把锅底的水扫进泔水桶里，她道：“再等两天吧，绣点花样，赶年三十准定让你穿上。”
或许林氏眼界就这么宽，要不也不会弄出那么多幺蛾子了，让她改也改不过来的。
姜松没在家，不过他还有的吃，得留点肚子，不能吃这种半成品。
被风吹着，姜杏头脑清醒多了，她吸吸鼻子道：“大不了就不干了，我自己这一团糟，总不能再给刘大哥添麻烦。”
羊肉得冻一阵，中午肯定不能吃，可以尝尝肘子。
云氏道：“去喂猪了，今儿喂一天，明天要杀，再长一晚上肉。”
可即便不回来，有二房这些话，她在汴京也不安生。想到此，她又后悔道：“早知当初，还不如不赎身，在五小娘子跟前，还比在家里自在呢。”
羊肉去皮，选连肥带瘦的肉，这个时代也没有保鲜膜，就只能用稻草捆。前前后后多扎了好几圈，然后就放外面冻着就是。
剩下的肉一半腌一半冻，还冒着热气的鲜肉，正是最好吃的时候。
回到庄子，她吸了吸通红的鼻子，“我先试试，说自己不干活了，等过了年再说。”