第26章 准备做奶茶(4/5)

    陶广志只好苦哈哈地又进厨房了。

    陶萄吸着奶茶偷笑,太好了,她本来也想催她爸提前备汉堡的材料来着,但家里还有亲朋在,就不好意思开口,没想到大伯娘替她把她爸解决了。

    吸着吸着,她又砸吧砸吧嘴。

    小镇上的丝袜奶茶当然也很不正宗,丝袜奶茶是港城那边传过来的,人家是用斯里兰卡锡兰红茶,加炼乳和淡奶做的。小镇上哪有什么斯里兰卡红茶,就是单纯用植脂末、无品牌红茶粉和糖精调的,看着这么一大杯,其实含奶量为零,成本也极其低廉,成本能有一毛钱都不错了,喝起来还会有一嘴粉粉的味儿。

    但不知为何,她小时候可能没吃过什么好东西,就是觉得特好喝,现在这种奶茶在镇上也很受欢迎,樟溪镇街上有无数街边小冰室,夏天卖奶茶生意极其火爆,就算现在天气冷了,卖的是热奶茶,生意依旧不错。

    陶萄忽然又有了个主意。

    开心西饼店这回是用大促销加大量上新产品招揽客户,陶萄家因店小,本钱少,最重要的是陶广志同志的生产力有限,是不可能像人家那样营销的,也没办法一次性大范围上架新品面包。

    仅靠汉堡,她家其实是无法在这场竞争中占据优势的。

    陶萄原本想着慢慢来,她家生意已经比之前好多了,再说,她家在校门口还有个小摊儿,在校门口卖汉堡,生意一定不会差的。

    多少学生没法进城吃一次汉堡,如今有这个机会,岂能不买?

    但现在,她又想到了一个更好的搭配。

    如今传统的面包店里是很少做饮品的,大多都是瓶装批发来的牛奶、酸奶和豆浆,但在二十多年后,大多面包店里都会上饮品,甚至后来饮品比店里的面包还更好卖。果茶、奶茶、双皮奶和咖啡,应有尽有。

    她看了看手里特别大杯的塑封膜奶茶,现在的奶茶里还没有珍珠,这一大杯25元,在这时候也算很便宜了。

    现在的封口机不便宜,她家还买不起,但陶萄也想好了。

    她家可以另辟蹊径,用那种超大的5升铜质茶壶来冲调奶茶,且为了做得更好喝,陶萄决定在如今全植脂末全糖精零奶零茶的奶茶界,做真材实料的奶茶,卷死同行!

    不用植脂末冲,她可以加一半奶粉和一半炼乳,一样可以控制成本。

    国产炼乳有一斤装的,批发只要3元,能冲30-40杯奶茶,单杯摊下来成本也就一毛;如今国产奶粉也已经比陶萄出生那年便宜多了,红星的普通奶粉一袋一斤,只要五元,能冲50杯,一杯成本也差不多一毛。但用这两种材料喝起来,奶味可比植脂末纯正多了,口感也顺滑。

    茶叶也用真茶叶,但也用不着买贵的茶包或进口红茶,现在赶集时能买到的散装滇红,一斤才八元,一斤就能冲两百杯,且一般都能煮两泡,成本其实不比用那种三无茶粉多多少,只不过麻烦在需要煮一煮,不像冲调的,热水一倒就好了。可滇红煮出来茶味香浓,还不苦涩。

    陶萄上辈子开的面包店也用滇红做奶茶,耐泡,便宜,好喝,还自带一点儿焦糖风味,加在奶里,醇厚甜润,简直绝配。

    一次性冲好一大壶,就能搁在炉子上小火煨着保温。

    卖呢,就卖小杯量的,陶萄想的一杯是一次性豆浆杯的大小,一壶应该可以接30杯左右,加个简易塑料盖,一样能外带。

    算下来的话,一杯奶茶的成本应该可以控制在4毛左右。

    虽然比不上人家植脂末兑水兑糖精冲泡的挣得多,但至少是真有奶和茶的奶茶。

    和汉堡搭配着卖,1元1杯,毛利其实比卖面包还要高。

    主打一个平价小汉堡配平价小奶茶。

    这样还省事,甚至都不用提前备料,煮一大茶壶能卖一早上,还能随卖随倒,一杯接一杯卖,完全不用等待。

    这还是冬日热饮呢!

    和热乎乎的汉堡一起吃,正好。

    郁峦坐在陶萄身边,他也双手捧着个对于他而言过于巨大的奶茶杯努力地吸着,就听陶萄忽然嘿嘿嘿地奸笑了一声。

    他疑惑地转头看了过去。

    姐姐喝奶茶,会用力吸一大口,吸得连腮帮子都鼓起来,才慢慢吞下去。她就这么脸颊一鼓一鼓地远远盯着厨房里做汉堡的陶广志,眼神明明在笑,却又眯着眼,嘴角翘翘,笑得有点奇怪。

    郁峦想了半天,还是不明白姐姐在笑什么。

    反倒是正烤汉堡胚的陶广志背后一寒,他挠挠头。

    奇怪,他怎么又有种不祥的预感。

    客厅里,郁峦看了会儿姐姐奇怪的笑容,又转而盯着姐姐脸上的淤青和创可贴看,她今天打架,脸颊上青了好几块,额头在地上滚的时候,也被粗糙的水泥地擦伤破皮出血,贴了一个创可贴,看着很是有些凄惨。

    陶萄继承了陶广志的白皙皮肤,和郁峦那种冷白冷白会透红血丝和血管的白不同,她是白里透红,像牛奶一样奶白奶白的皮肤,摸起来就像个乳白色的奶豆腐,显得很健康,手感还很好。

    但现在那种健康的美感却被那些令人讨厌的伤口破坏了。

    这让郁峦垂下了眼,默默看着自己的双手。

    下午,饶莉莉把他的刀抢走了。

    他不开心。

    那次在河边打过架以后,他曾有一次趁姐姐和饶莉莉结伴挽着手去上厕所时,鼓起勇气问黄伟杰怎么才能长得和他一样胖。

    黄伟杰吃惊极了,半天没回答。

    他没想到郁峦竟然会主动和他说话,说的还是一长句!要知道同班那么久,郁峦就没有主动和他说过一句话。这让他虽然不明白为什么郁峦明明在和他说话,他却两眼直勾勾地盯着桌子,黄伟杰还是受宠若惊,骄傲地挺起胸膛说:“我一顿能吃两碗饭两碗汤,还能吃一盘红烧肉!”

    郁峦听完,认真地说了谢谢,还把这件事记在心里。可是他怎么吃都吃不了那么多,他真的很想和黄伟杰一样,长出很多的肉,变得又高又胖,很有力气。

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