第18章 猪油渣炒饭+节瓜肉沫汤(3/4)(2/2)
这些花盆每个都挺好看的,原主的母亲是个热爱生活的人,很愿意花点小心思来装点生活,当时种了一阳台的花。
时春晓看了看,孩子玩得挺好的。
“所以,馨馨,说一套做一套的人很多,出发忘记了本心的人也很多。”
今天的运动量很大,上幼儿园,认识新朋友,接受新知识,种田……
两个人来到阳台上,阳台上有不少废弃了的花盆和花圃。
还以为姑姑这些土也是给她玩的。
“不是呢!你看,”时春晓给她展示了手里的种子和幼苗,“姑姑想体验春种一粒粟,秋收万颗子的快乐。”
新播的种子,水不宜多,她浇了水,又把刚刚给文馨说的那句古诗闲聊中,当故事给文馨说了。
时春晓光是想想也觉得美。
时春晓把这想法记在心里,今晚是来不及了,但先把植物种下来是来得及的。
终于昏昏入睡,文馨把她抱到了床上。
时间还早,春晓这一天的工作还没做完。
在她额头印下轻轻一吻,她早就想这么做了,但是孩子醒着时还是没这样的勇气。
可惜了原主母亲去世后,原主就任由这些花儿和植物枯败了。
但是松土还真不是这么个松法。
时春晓看了看时间,已经快9点了,小孩子每天要保证充足的睡眠才行,“来,姑姑带你去洗澡,可以准备睡觉了。”
“姑姑,我不困,”文馨看了看时春晓脚边的泥土,“姑姑,这个是要做什么?在家里堆一个泥堆给我玩吗?我去楼下玩沙堆也很方便的。”
一种是整颗腌制,腌制的时间较长,等芥菜一整颗都变黄了,就成了咸菜,咸菜可以用来配粥,炒猪肚排骨牛肉,拿来煲汤也是一绝。
错落有致,还是一道靓丽的风景线。
芥菜切成一片片,一定要选肉厚的,洗干净了完全擦去表面的水分,加入南姜,蒜片,盐和小米辣,放到玻璃罐里,腌制个7天左右就可以吃了。
花开时,绿色藤蔓在风里要摇摆,红色染红了小阳台的半边天。
将白萝卜切成长条,时春晓撒入适量盐,把水分都杀出来。
筛沙子好玩,筛出来的细沙子摸着很柔,很舒服。
她围上围裙又到厨房里来,晚上在菜市场买了白萝卜和芥菜,时春晓打算做个酸辣腌萝卜和生腌芥菜。
但时春晓更中意另一种。
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“好了,不早了,咱们赶紧洗澡睡觉了,不早点睡觉,可没办法长高高哦!”
“李绅就是这首古诗的作者,他出身贫寒,27岁赴京途中,看农民酷暑劳作,有感而发,但是最后,他却成了历史上最著名的贪官。”
时春晓拿着铲子往花盆里装土,暗暗唾弃自己:可惜她也不是什么有格调的人,她只是个眼里只有“吃的”的吃货。
时春晓继续松土,把不同种类的种子分开播撒到不同的花田里,再把紫苏苗,薄荷苗,九层塔苗给种上。
童年时的她缺爱,从今往后,她要让文馨的童年,满是爱意的浇灌。
文馨拿着她挖沙子的小铁锹,也一点点挖着沙,时不时再问时春晓:“姑姑,你看我做得对不对?”
这时候的芥菜颜色还是绿的,吃起来脆嫩可口,带着南姜的微微辣味,用来配粥吃一绝,就是给时春晓山珍海味她都不换。
锅里放入米醋、糖、凉白开和生抽,又放入些花椒,八角和香叶,把糖炒至融化,关火晾凉,加入少量的小米辣和蒜片。
姑姑做的饭好吃,讲的故事也好听。
“我们嘛,永远记得,日子平淡就是真,等这些种子发芽了,我们就有自己的小菜园了。”
文馨听得开心不已,“姑姑,我要每天给它们浇水,看它们茁壮成长。”
时春晓捏了捏文馨的脸,“姑姑也要每天给文馨喂食,看我们文馨茁壮成长。”
趁着这个当口时春晓开视处理芥菜,腌制芥菜有两种方法。
她之前就经常拿一块带小孔的纱巾,去楼下筛沙子。
白萝卜她选了一条水分少的瓷实的,洗净不去皮,这样能最大程度地保留白萝卜的爽脆口感。
但文馨却还徜徉在知识的海洋里,今晚姑姑给她打开了一扇新世界的大门,她透过这扇门,开始认识到这个世界还有很多她未曾涉足的领域。
但鼓励和赞美最重要,“挺好的,继续,馨馨可是帮了姑姑大忙了。”
文馨今天在学校路过中班时,听他们念过这首诗,没懂得是什么意思,但也知道是要种东西。
等白萝卜杀水杀个30分钟就差不多了,这一步很关键,时间少了水分太多,腌出来的萝卜不够脆,时间长了又太咸,只有咸味没其他味道,这萝卜就不好吃了。
要是买个小木架子,可以把这些花盆一个个垒上去,像梯田似的,鳞次栉比,层次分明,每一层都可以晒到阳光。
文馨听得都入迷,都忘了手上的动作。
文馨洗澡的时候就困得眼睛都睁不开了,却还是强撑着想听姑姑讲故事。