第169章 蟹黄汤包(1/1)
蟹黄汤包
翌日清晨。
明媚的阳光透过巨大的落地窗，洒在萧家餐厅的大理石桌面上，将精致的骨瓷餐具镀上一层暖光。
萧虹坐在餐桌前，看着私人厨师王厨端上的三鲜豆皮，眉头微微蹙起。
昨天她既然知道李明有喜欢的人，她就没有必要再去学校门口吃早饭了。
只是昨天，她刚好尝到了那家很好吃的“三鲜豆皮”小摊。
让她晚上吃饭都有点不得劲。
于是特意让厨师第二天早上，也尝试做三鲜豆皮看看。
盘中的豆皮色泽金黄，边缘切得整齐，上面撒着翠绿的葱花，卖相精致得无可挑剔。
可闻起来的香气，却远不如学校门口那家小摊的浓郁。
“小姐，这是按照您昨天描述的口味做的三鲜豆皮，您尝尝看合不合心意。”
王厨站在一旁，语气恭敬。
他做了二十年厨师，擅长中西各式菜肴，无论是法式鹅肝还是中式佛跳墙，都能做得色香味俱全。
对于萧虹的口味，也十分的了解。
可昨天听萧虹描述完那家小摊豆皮的美味后，他还是第一次对自己的手艺没了把握。
他知道自家小姐，向来不会轻易对一份食物，给出那么高的评价。
所以今天的菜品能不能让小姐满意，他心里也没有底。
萧虹拿起筷子，夹起一小块豆皮放进嘴里。
豆皮的口感有些偏硬，没有想象中的酥脆。
里面的糯米虽然软糯，却少了几分嚼劲。
馅料里的肉丁和香菇丁也显得有些平淡，没有那种让人一口惊艳的鲜香。
她慢慢咀嚼着，心里却忍不住想起学校门口那家小摊的豆皮。
同样是金黄的色泽，却有着外脆里嫩的口感。
糯米吸满了馅料的汤汁，每一口都能尝到肉丁的鲜美和香菇的醇厚。
还有葱花的清香在嘴里散开，让人回味无穷。
“嗯……味道很好，就是……和我昨天吃的不太一样。”
萧虹放下筷子，语气里带着一丝不易察觉的失落。
她知道王厨已经尽力，可舌尖上的记忆不会骗人。
家里豆皮的味道，终究没有学校小摊那家的好吃。
王厨叹了口气，有些无奈的说道：
“小姐，我昨天特意查了三鲜豆皮的做法，还请教了同行，可还是做不出您说的那种味道。
或许…… 那种街边小吃，胜在新鲜出锅的烟火气，家里的厨房太精致，反而少了那份感觉。”
萧虹没说话，她觉得事情应该不只是这样。
不过昨天在学校门口，她看着老板用大铁锅制作豆皮，热油滋滋作响，蒸汽裹着香气扑面而来。
那种热闹的烟火气，倒也确实不错。
母亲说过，想要什么，只要不犯法，自然是可以去要的。
无需因为骄傲、自尊、面子之类的东西有所顾虑。
她之前可以因为喜欢李明去吃小摊，现在同样可以因为喜欢豆皮去吃小摊。
于是她放下餐具，出门坐上宾利，决定继续去吃那一家豆皮。
她准备坐到后座时，看见李明也在，面色冷淡了许多，又重新坐到了前座。
李明见她这种表现，也知道自己昨天在操场上抛下她的行为，实在是色心上头，有些不明智了。
一路上都在努力的辩解着。
萧虹也没吭声，只是静静的听着。
反正他已经有喜欢的人了，所以他再怎么说，也与她无关。
她的心里只有豆皮。
等到车子开到了学校门口。
她满怀期待的下了车，朝着那个心心念念的方向张望着，然后神色一僵，脸上的笑容，瞬间凝固了。
昨天支着铁锅、飘着豆皮香气的位置，倒还是那辆餐车，那个老板。
只是现在餐车招牌上写着新的大字： “蟹黄汤包”，根本不是“三鲜豆皮”！
白色的蒸汽从蒸笼里袅袅升起，和昨天的烟火气截然不同。
怎么会这样？
老板为什么要换菜品种类？
她生意不是很好吗？
萧虹不由在心里发出了疑问三连。
她站在原地，心里有些空落落的。
昨天那份三鲜豆皮带来的惊喜还萦绕在心头，可现在……豆皮摊怎么突然变成汤包摊？
她也不知道自己，还要不要继续去买了。
而李明一下车，立马又暴露了真实想法，四处张望着那家三鲜豆皮的位置。
他也知道现在萧虹对他的态度不是很好，所以给妍妍带饭这件事，只好由他亲自出手了！
凑巧的是，由于昨天林蔚售卖三鲜豆皮的火爆场面，还真有一个小摊，改卖三鲜豆皮了。
于是他看着场间唯一一家三鲜豆皮，很有自信的买了几份，迫不及待的进学校了。
由于最近他鼻子有点堵，闻不到气味。
再加上昨天他根本没尝到三鲜豆皮，他完全没有察觉到不对劲呢~
萧虹看着李明这样子，明白他是着急着、要给昨天那个女生带饭呢。
觉得他车里说的那些话，真是可笑。
口不对心！
她冷冷一笑，情绪重归失落。
失落当然不是因为李明，而是因为她的三鲜豆皮，没有了！
这家新的三鲜豆皮，光闻味道，就知道不如家里厨师烧的好吃。
更别提跟昨天的三鲜豆皮比了，她肯定是不会去买的。
早知道，她是不是在家里吃完早饭过来，比较好呢？
她边失落着，边不死心的朝那个方向走了走，一股香气飘了过来。
确实，那不是昨天熟悉的豆皮香气，而是一股新的、鲜美的蟹的香味？
好像，也有些好闻……
萧虹犹豫了一下，目光落在蒸笼上。
那褐色的蒸笼叠得高高的，蒸汽从缝隙里钻出来，带着浓郁的蟹黄鲜香。
勾得她胃里的馋虫又开始蠢蠢欲动。
虽然不是三鲜豆皮，但这股香味好像同样诱人，让她忍不住想试试。
她又看了看周围已经买到了汤包的人，一看那些狼吞虎咽的表情，那熟悉的馋样。
她就知道，这个新品包子，同样好吃没跑了。
“老板，请问……三鲜豆皮什么时候还会再出摊啊？”
虽然已经决定买汤包了，但萧虹还是走到摊位前，不死心的先问出了豆皮的事，语气里带着一丝期待。
摊主只是擦了擦手，道：
“最近天气越来越凉，螃蟹也应季，感觉做个蟹黄汤包也不错，怎么，小姑娘特别想吃豆皮啊？”
萧虹点点头，认真说道：
“我昨天吃了一次，觉得特别好吃，今天还特意让家里厨师做了，可味道差远了。”
摊主闻言，忍不住笑了：
“那我想今天的食物，应该也会像豆皮一样，让你满意的。”
既然摊主都这么说了，萧虹也暂且放下了三鲜豆皮，安心的点了一笼蟹黄汤包。
摊主接过钱，熟练地掀开最上面的蒸笼，一股更浓郁的香味瞬间扑面而来。
雪白的汤包整齐地摆在竹制蒸笼里，每个汤包都鼓着圆圆的肚子，皮薄得几乎能看到里面淡黄色的汤汁，顶端还留着一个小小的褶皱，像一个个胖乎乎的小元宝。
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