第41章 这位就是我夫人(1/1)
&esp;&esp;第41章 这位就是我夫人
&esp;&esp;池漪回视程老爷子，一时间有些发怔。
&esp;&esp;池漪刚得知薄引鹤的过往时很，对程老爷子很生气。
&esp;&esp;但如今见到程老爷子本人，池漪又想起他上一世带着自己在别墅里偷偷喝酒的日子。
&esp;&esp;一老一少溜进薄引鹤的酒窖，偷偷摘薄引鹤院子里的玫瑰，拿来做浸渍酒。
&esp;&esp;那时候程老爷子是很和蔼的，永远带着慈祥的笑。
&esp;&esp;程老爷子没得到池漪的回答，也并不生气。
&esp;&esp;“坐吧，今天没别人。小李，你把那几瓶酒拿来。”
&esp;&esp;吧台内的小李应声：“好嘞。”
&esp;&esp;池漪和程启璋坐在一侧，程渡远坐在对面，收起桌子上的书。
&esp;&esp;玻璃的轻声碰撞声响起一阵。
&esp;&esp;小李一手端着一个托盘走出来，平稳递至桌面上。
&esp;&esp;左边托盘里有九个黑色的小酒瓶，用标签标明了数字，右边一整个托盘里都是玻璃小酒杯。
&esp;&esp;程渡远点点托盘。
&esp;&esp;“每瓶只有一种基酒，一种浸渍材料。你认一认原料。”
&esp;&esp;程启璋先愣了一下。
&esp;&esp;“不是考调酒就行了吗？”
&esp;&esp;程渡远眉头一竖。“调酒谁不会？”
&esp;&esp;想拜他为师，自然要考校些更难的东西。
&esp;&esp;程启璋着实没料到这一出。但人都到这了，总不能带着池漪原路返回。
&esp;&esp;他只能安慰池漪：
&esp;&esp;“别紧张，你的水平已经够加入调酒师团队了，这是附加题，认不出来也没事，以后慢慢学。”
&esp;&esp;池漪没说话，拿起标签序号1的小瓶子，倒出一点点，低头嗅闻。
&esp;&esp;又端起杯子尝了尝。
&esp;&esp;“意大利柠檬酒。”
&esp;&esp;lioncello，加了很多糖，喝起来酸酸甜甜。
&esp;&esp;人们制作这种酒的时候，会用高度酒精先浸渍柠檬皮，再加水加糖稀释。
&esp;&esp;酸甜占了主要味道，不太好判断柠檬的质量。
&esp;&esp;小李倒了白开水，递到几人面前。
&esp;&esp;池漪喝水清了清口，又试第二杯。
&esp;&esp;第二杯酒，闻起来依旧是柠檬风味，但没有放糖。
&esp;&esp;柠檬味很轻盈，带着杜松子气息。
&esp;&esp;池漪判断的速度很快，入口后，没什么犹豫就得到了正确答案。
&esp;&esp;“黄柠檬皮和金酒。”
&esp;&esp;第三杯酒。
&esp;&esp;依旧柑橘类的味道。
&esp;&esp;酒里有花果香，复杂的苦味更明显一些。
&esp;&esp;池漪抿了抿唇。
&esp;&esp;“柚子皮和金酒。但这个金酒和上一杯不一样。”
&esp;&esp;池漪对比着品尝了一下，得出结论：
&esp;&esp;“2号样品是添加利十号，3号是季之美。”
&esp;&esp;同样是金酒，风味也会有不同差异。
&esp;&esp;添加利十号有新旧款之分，这瓶应当是旧款，杜松子香气明显。
&esp;&esp;季之美是日本金酒，本身就有茶香和柑橘香气。
&esp;&esp;程启璋微微挑眉，和外公对视了一眼，脸上写着“我也不知道他懂这个”。
&esp;&esp;4号。
&esp;&esp;“伏特加和……柠檬叶吧。”
&esp;&esp;5号。
&esp;&esp;“白朗姆。甜橙皮。”
&esp;&esp;程渡远眉头微松，在池漪说出答案时点点头，显然对他很满意。
&esp;&esp;说出基酒是调酒师最起码的素养。
&esp;&esp;但柑橘类的香气相似，想准确辨别品类，不是人人都能办到的。
&esp;&esp;接下来几瓶酒难度高一些，但程渡远已经有了收徒的心思，哪怕池漪判别不出来也无妨。
&esp;&esp;6号酒瓶。
&esp;&esp;打开瓶盖时，一股霸道的香气冲鼻而来。
&esp;&esp;池漪小口抿了一点，让酒液在舌尖上滑开。
&esp;&esp;“基酒是威士忌。”
&esp;&esp;酒吧的气氛本就安静，现在更是鸦雀无声，只有池漪倒酒时的一点响动。
&esp;&esp;众人呼吸都屏住，生怕打扰到他品尝。
&esp;&esp;池漪依旧蹙着眉。
&esp;&esp;这份样品采用的浸渍材料很像柠檬香，但比柠檬烈得多，还有一种凉凉的味道，像樟脑一样。
&esp;&esp;他在哪里尝过这种味道。
&esp;&esp;好像是……西南菜系里会用到的香料？
&esp;&esp;池漪：“木姜子？”
&esp;&esp;程渡远终于笑了，眼神中带着不加掩饰的赞许。
&esp;&esp;“小朋友舌头挺灵！”
&esp;&esp;程启璋不知不觉松了口气。
&esp;&esp;“就这些吧，剩下别尝了。”
&esp;&esp;程启璋惦记着池漪的病情，提心吊胆，生怕外公太过严厉，给池漪出了什么答不上来的题，导致池漪心情不好。
&esp;&esp;程渡远挥手就要赶走程启璋。
&esp;&esp;他鼓励池漪：
&esp;&esp;“怕什么？试试看，认不出也没事。”
&esp;&esp;卡座里气氛融洽，仿佛回到了上一世的那段时光。
&esp;&esp;池漪看看程爷爷慈祥的笑容，又低下头，慢慢有点难过了。
&esp;&esp;薄引鹤说，他可以自己来判断程家人值不值得来往。
&esp;&esp;但池漪不明白。
&esp;&esp;程爷爷看起来很好，为什么不能对薄引鹤好一点呢？
&esp;&esp;池漪沉默着，伸手要去倒酒。
&esp;&esp;结果他一不小心碰撒了玻璃杯，水泼了出来，打湿了右手袖口。
&esp;&esp;小李哎呦一声，转身给池漪取纸巾。
&esp;&esp;程启璋也同时拽了纸巾递给他。
&esp;&esp;池漪接过纸巾，擦干净手腕，吸一吸袖口衣料上的水。
&esp;&esp;“谢谢。”
&esp;&esp;就这么一走神，他忘了隐藏手腕的伤疤，连袖口掀开了一点都没发现。
&esp;&esp;程渡远瞥过池漪手腕上那道暗红色的伤疤，眼神一定，眉头皱起。
&esp;&esp;“手腕受伤了？”
&esp;&esp;程启璋一愣，也看向池漪手腕。
&esp;&esp;池漪顿了一顿，把手藏回桌子下面。
&esp;&esp;“……以前不小心弄的。已经好了。”
&esp;&esp;程渡远依旧皱着眉，没说话。
&esp;&esp;桌上的气氛无端又有些沉重。
&esp;&esp;接下来的几杯酒，池漪按顺序品尝。
&esp;&esp;“金酒泡香茅。”
&esp;&esp;池漪以前喝过。
&esp;&esp;“米酒泡油柑。”
&esp;&esp;妈妈偶尔给他做油柑炖肉汤。
&esp;&esp;最后一份样品，风味与前面的酒完全不同。
&esp;&esp;池漪端详颜色古旧的酒液，凑近嗅闻，眼睛一下子亮起来。
&esp;&esp;虽然只有那么一瞬间，但这是自他进门后，面上第一次染上那么点符合年纪的鲜活感。
&esp;&esp;“这个是沉香呀。沉香和威士忌。”
本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)