第91章 当厨神的第九十一天 当厨神的第(3/3)

    &esp;&esp;牛肉是次日到达幸福饭馆的。

    &esp;&esp;周朴素等人早已知道寄的什么,即便如此,看见那些牛肉的时候,也都有些欣喜。

    &esp;&esp;刘茯苓道:“出了潮汕,还真不好找这么好质量的牛肉,咱们今天中午就吃牛肉火锅吧,正好他们店还送了汤底。”

    &esp;&esp;是的。

    &esp;&esp;这家牛肉火锅店是连汤底也都配好了。

    &esp;&esp;众人摩拳擦掌,蠢蠢欲动,中午做完午市两点多才开始吃午餐,汤底煮开后,先下切片白萝卜在里面,再加牛筋丸,然后涮牛肉。

    &esp;&esp;齐翟峰吃了几片雪花牛肉后,情不自禁地满足地叹息一声,“这牛肉,我去,还真没吃过这么嫩这么新鲜的,怎么能这么香?”

    &esp;&esp;“严时语就爽了,在外面大饱口福。”齐飞扬都羡慕的不行,这快递过来难免味道会有些受损,毕竟生鲜冷冻过后,是会影响些许食材质量的,这点儿是无论科技多么发达都无法改变的事实。

    &esp;&esp;但即便如此,这些牛肉现在吃起来,也比人均1000多的什么神户牛肉,美国牛排嫩,汁水饱满,奶香味足,倘若是在汕头那边,现切现吃,不知道得多美味。

    &esp;&esp;齐翟峰看了齐飞扬一眼,道:“你小子,好好学吧,等什么时候你学成了,隔壁的店就交给你,我跟老周可就去享受享受,学小严也去旅游,吃吃喝喝。”

    &esp;&esp;齐飞扬脑门上冒出一个问号。

    &esp;&esp;“爷爷,您这话是不是不太对劲啊,您去玩了,那我呢?”

    &esp;&esp;“你啊,等你到了我这个岁数,也有你个这么大的孙子孙女,你也可以去享福了。”

    &esp;&esp;齐翟峰开玩笑道。

    &esp;&esp;众人被逗得哈哈大笑。

    &esp;&esp;严时语的确大饱口福。

    &esp;&esp;不出门,真不知道,国内这么多美食,各省各地,美食各不相同。

    &esp;&esp;光是汕头,不同区域就有不同的传统美食。

    &esp;&esp;严时语光是吃小吃就吃了好些,像是本地的草果,豆腐花,草果味道很特别,卖相看像是龟苓膏,吃起来却不是一个味道,是带着青草香,带着点儿淡淡的苦,撒上一大把红糖,就着吃,这东西是冰镇着吃的,吃的时候不觉得,吃完后只觉得嘴里冰凉清爽。

    &esp;&esp;这几天天气很热,吃完后却让人觉得舒服许多。

    &esp;&esp;豆花严时语不喜欢,顾彦文却很喜欢,冰冰凉凉的豆腐花,不加糖,顾彦文能吃两份。

    &esp;&esp;他们买的地方是在个小学门口。

    &esp;&esp;正好赶上放学时间,一群小学生看着他们几个觉得新鲜,跟蒋方量一下打成了一片,还跟他们介绍了这附近有什么好吃的。

    &esp;&esp;有个小胖子建议他们去什么美心商场门口的大排档吃晚餐,“我爸爸经常带我们去那里吃,那家的炸排骨,炸虾球可好吃了,特别脆,那家的腐竹白菜炒金针菇特别下饭,还有那家还有做甜叉烧,炸鸡翅,笋丝汤……”

    &esp;&esp;小胖子没有辜负他的体型,介绍的每道菜都十分美味可口。

    &esp;&esp;那家大排档叫老肥大排档,六点多,已经生意很红火。

    &esp;&esp;店里没有菜单,简单几个灶台,几个大冷柜跟桌子一字拍开,冷柜里摆放生鲜食材,排骨虾仁,炸好的鸡翅,叉烧等等,桌子上则摆了水灵灵的蔬菜,这里甚至还卖海鲜。

    &esp;&esp;严时语做了攻略来的,按着小胖子说的都点了一份,还加了一道生腌螃蟹。

    &esp;&esp;这家大排档没有白米饭,提供的主食是柯饭。

    &esp;&esp;柯饭看似跟沪海市的菜饭很相似,其实,确实也有点像,但不同的地方在于材料,这家柯饭比较简单,食材有蘑菇、芋头、五花肉、虾米跟蒜苗,但吃起来却咸香可口。

    &esp;&esp;米饭是免费的,不限量,这个价格,这个品质,这个美味程度,严时语只能说,的确是很值!

    &esp;&esp;炒菜跟炸鸡翅、叉烧、炸排骨先上桌。

    &esp;&esp;鸡翅跟排骨是复炸的,但吃起来不影响口感,炸鸡翅外面的面皮厚度适中,这里一只鸡翅只要十块钱,但美味程度,严时语觉得跟人均100 的天妇罗店,不相伯仲。

    &esp;&esp;白菜腐竹炒金针菇,也果然没对不起小胖子的推荐,白菜水灵脆甜,就连白菜帮子吃起来也是有滋有味的,腐竹在里面吸饱了汁水,口感绵软,由于里面还加了西红柿一起炒,更有酸甜的滋味。

    &esp;&esp;严时语吃到那西红柿的时候,就不禁跟顾彦文对视。

    &esp;&esp;顾彦文领会她的眼神后,低头吃了一口西红柿,眉头微微挑起来。

    &esp;&esp;“客人,我们家的菜怎么样?”

    &esp;&esp;干练的老板娘给隔壁送上炒菜后,看见他们两个“眉来眼去”,笑眯眯地过来问道。

    &esp;&esp;“很好吃,西红柿酸甜,很有味道,这是什么品种的?”顾彦文询问道。

    &esp;&esp;老板娘乐了:“什么品种,这就是我们本地自己种的,我们也不知道叫什么品种。”

    &esp;&esp;“这叫马蹄番茄。”蒋方量用小天才手表识图出来了,“是本土番茄品种。”

    &esp;&esp;“那应该是吧,我们这里的食材都是在本地菜市场买的,质量上绝对没的说。”

    &esp;&esp;老板娘说这话的时候颇有底气,“不信你们可以去周边菜市场打听打听,哪天我们家大排档不得去那边买一大堆菜跟肉。你们是外地来的吧,觉得我们的手艺怎么样?”

    &esp;&esp;“很好。”

    &esp;&esp;严时语夸赞道。

    &esp;&esp;“是吧,你们来这里,算是找对了,放眼周围,我们家大排档别看没正经门面,手艺,食材绝对没得挑剔。”老板娘有些骄傲。

    &esp;&esp;说完这话,她就马不停蹄地去招呼其他客人了。

    &esp;&esp;这会子来的人已经越来越多。

    &esp;&esp;严时语跟顾彦文点了七八道菜,最后买单也就三百块,这要是在沪海市或者其他大城市,根本是不可能的。

    &esp;&esp;要知道他们点了不少硬菜,像是炸虾球、炸排骨、鸡翅,生腌螃蟹这些,都是很扎实的菜,分量多,味道好,螃蟹用的还是三目蟹,成本就不便宜。

    &esp;&esp;若非他们晚上还要留着肚子去吃水果冰跟炸串,严时语其实是想再多点几道菜的。

    &esp;&esp;作者有话说:

    &esp;&esp;无

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